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单门展示柜采用制冷系统,以水载体,在通电状态下通过某一设备后,制造出冰的设备叫单门展示柜。 单门展示柜是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备。根据蒸发器的原理和生产方式的不同,生成的冰块形状也不同,人们一般根据冰形状将单门展示柜分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等等。
选购方法
单门展示柜产冰量的定义:用户选型时,主要考虑到的是用冰量。但是单门展示柜的产冰量受环境温度影响变化很大,需要明确标准工作条件后,才能比较其产冰量。
而夏季,水温和环境温度明显升高,水温的上升,相当于延长了每盘冰的制冰时间(因为要将高温的水降温冰点比平时的时间长),而环境温度的过高,对于用风冷冷凝器的单门展示柜来说,冷凝效果不理想也是一个不可回避的严峻事实,所以考虑到夏天是用冰的高峰,客户在选择单门展示柜时,可以多多考虑水冷单门展示柜。