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  • 中国商用厨具的发展趋势

    中国的厨卫商用厨具制造商具有规划小,品牌低的特点。然而,随着购物中心容量的扩大和消费者品牌意识的快速发展,越来越多的外国公司进入中国的购物中心。该行业已经进行了改组。商用厨具是指商用厨房中用于烹饪的设备和物品的总称。商用厨
    发布时间:2019-12-12   点击次数:114

  • 嘉兴商用厨房设备安装细节要留意

    嘉兴商业厨房设备主要适用于餐饮机构或学校食堂等大型场合,由于它在类型、功率和容量上与家用厨房设备有很大的不同,人们不仅要了解每种产品的性能,而且在嘉兴商用厨房设备安装时要注意细节要点,否则会导致后续商用厨房设备使用出现问题。现在问题来了,商
    发布时间:2019-11-12   点击次数:155

  • 现代化商用厨房设备设计原则及安装

    1、安全的原则商用厨房设备的设计首要就是安全原则,人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的质量保证,商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原则,避免过多的尖锐设计,保障人在使用过程中的安全2、人性化的原则厨房内的操作
    发布时间:2019-10-15   点击次数:169

  • 澳门新葡亰赌995577如何选择!

    酒店在选购厨房设备时切记不要忽视这些厨房是餐厅的核心,酒店想有回头客除了口碑以外,厨房设备绝对少不了,如何选择适合的厨房设备显得尤为重要!当你开一家餐厅时是否考虑到厨房设备选购的问题?一家好的餐厅得从选购厨房设备开始。酒店厨房设备采购是酒店
    发布时间:2019-09-15   点击次数:144

  • 嘉兴酒店,后厨厨房设备都有哪些?

    所谓"巧妇难为无米之炊",关于想要提升酒店的质量带给客人的爽口佳肴,除了厨师的技术深厚、食材的恰当,还不能缺少杰出的厨具设备进行加工制造,所以说厨房设备是酒店的建设基础设施,那对于一个新开酒店或升级改造的酒店需求进行收
    发布时间:2019-07-30   点击次数:205

  • 中央厨房需要配哪些设备?

    一般中央厨房按功能通常分区为:原材料预处理区、米饭加工区、加热调理区、面食加工区、清洗消毒区、熟食分装区、辅助办公区等。每个区域有不同的设备,可以按照企业的需求进行配置,按照鑫泰的中央厨房设备举例如下:原材料预处理区:锯骨机、果蔬去皮机、切
    发布时间:2019-07-09   点击次数:180

  • 智能炒菜机对餐饮连锁低效人力的解放,餐厅的毛利会提高多少?

    智能炒菜机对餐饮连锁低效人力的解放,餐厅的毛利会提高多少?据数据显示,现在餐饮业的人员流失率在30%左右,餐饮仍属于劳动密集型的行业,累且赚的钱有限,年轻一代对餐饮基本已不做考虑了,因此,未来极有可能出现“无人可用”的情况。都在
    发布时间:2019-06-13   点击次数:223

  • 商用洗碗机与人工洗碗到底哪个方式最好

    商用洗碗机与人工洗碗到底哪种好呢?其实这个问题的回答非常的容易。现在有些还没有上洗碗机的酒店有一部分是持着观望的态度,以为买一台商用洗碗机这么贵,一下投资好几万,成本太高了,再加上担心用水量,毕竟是商业用的水与日常生活用水收费是不一样的,同
    发布时间:2019-06-06   点击次数:229

  • 厨房设备选用的几大原则!

    目前有很多人想创业开餐厅,但是对于开餐厅的流程和所需的设备不是太了解,如何开好一家餐厅,选好设备是关键。选择好的厨房设备,对于快餐店来说是不可或缺的。本文介绍了开快餐店所需的厨房设备,如何选择厨房设备,主要针对西式快餐店,例如炸鸡店,汉堡店
    发布时间:2019-06-05   点击次数:253

  • 吸油烟机行业三大特征显现 引爆厨房。

    随着市场消费升级,厨房这门“大生意”,正被逐步引爆,2017年就曾被认为是厨房经济有望跨越“千亿经济”的一年。其中,根据有关调查,得出了吸油烟机行业的三大发展现状。对于国人来说,厨房是大多数家庭饮食文化的凝聚点。作为产业而言,厨房更是一门“
    发布时间:2019-05-08   点击次数:285

  • 我想开个快餐店,日产250份~500份,请问厨房设备都有哪些?

    日产250-500份的快餐店属于小型餐饮,厨房的设备装备相对简略,但由于是餐饮行业,“麻雀虽小五脏俱全”,设备依据菜单来装备,需要哪些设备依据菜单确认,依据厨房出品需要把厨房划分为不同的功用区域,依据区域功用更简单清楚需要哪些厨房设备。厨房
    发布时间:2019-04-08   点击次数:275

  • 第十届北京国际酒店用品及餐饮业博览会7月开展

    北京商报讯(记者郭诗卉)即将于今年7月开幕的第十届北京国际酒店用品及餐饮业博览会目前正在积极筹备中。中国饭店协会将作为本届展会的联合主办单位之一,这也是中国饭店协会首次参与北京国际酒店用品及餐饮业博览会。据悉,本届北京国际酒店用
    发布时间:2019-02-28   点击次数:285

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